Мультиварки сейчас есть почти на каждой кухне. Благодаря им процесс приготовления пищи становится быстрым и удобным. Посредством мультиварок можно приготовить почти любое блюдо. У мультиварки Сатурн ST-MC9180 рецепты есть собственные, которыми мы и поделимся.
1. Рагу с мясом и овощами
Рагу – это довольно простое и сытное блюдо. В мультиварке его приготовление займет у вас еще меньше времени, чем на плите. Ингредиенты, необходимые для рагу следующие: 300г шампиньонов или других грибов, 0,5кг картошки, 2 шт. моркови, специи и соль по вкусу, 400г капусты, 1 луковица, 2 ст. ложки масла.
· Лук и морковь чистим и режем, затем обжариваем 10 минут при режиме «Выпечка».
· Режем капусту, добавляем ее в мультиварку.
· Режем картошку с грибами, также добавляем в общую смесь и продолжаем все это жарить.
· Солим и перчим по вкусу.
· За 10 минут до готовности добавим 1 или 2 стакана кипяченой воды.
· Тушим до окончания программы и рагу готово.
2. Пирог с мясом
Все любят пироги, особенно, с мясом. Только вот обычно для того, чтобы сделать пирог, нужно потратить много времени и сил. С рецептом для мультиварки Сатурн ST-MC9180 вы приготовите пирог без лишних хлопот. Из ингредиентов для теста вам понадобятся 20г дрожжей, 160мл молока, чайная ложка соли и 2 чайные ложки сахара, 2 столовой ложки сметаны и столько же растительного масла, мука 600г и 1 яйцо. Для начинки возьмите 200г куриных грудок, пучок зеленого лука, 2 яйца и по желанию майонез. Соли и специи по вкусу.
Для приготовления начинки:
· Отварите куру и яйца.
· Порежьте все это или потрите на терке.
· Добавьте лук.
Для теста:
· Дрожжи добавить в теплую воду и вместе с сахаром размешать, после чего на 10 минут эту смесь оставить.
· Смешать дрожи, которые к тому моменту должны уже набухнуть, с маслом, сметаной, солью и молоком.
· В эту смесь, помешивая, всыпаем муку. Тесто не должно прилипать к рукам.
Теперь нужно раскатать тесто, обрезать края по контуру мультиварки и на дно чаши, смазанной маслом, выкладываем первый пласт теста. На него выкладываем начинку. Сверху снова кладем тесто. Не забываем о краях.
На режиме выпечка готовим 40 минут, потом переворачиваем и готовим еще 20 минут.
3. Творожная запеканка
Вкус творожной запеканки знаком каждому с детства. Рецепт для мультиварки Сатурн ST-MC9180 ничуть не изменен, но готовить ее теперь значительно проще и быстрее.
Вам понадобится 0,5кг творога, 160г сахара, 2 яйца, щепотки соли и соды, 2 ст. ложки манной крупы или муки, яблоко, ванилин по вкусу.
· Яйца с сахаром взбиваем и кладем в смесь ванилин, если вы решили его использовать.
· Туда же кладем творог, соду и соль, муку. Перемешиваем, чтобы достигнуть однородной массы.
· Очищенное и порезанное яблоко смешиваем с тестом.
· Кладем все в мультиварку и на режиме «Выпечка» готовим 65 минут.
