Dublin News
No Result
View All Result
Thursday, December 7, 2023
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
Dublin News
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
No Result
View All Result
Dublin News
No Result
View All Result

Бонет-Флан

09.04.2018

Бонет-Флан – это произведение кулинарного искусства одного из самых уникальных народов с очень интересными традициями. Испробовать итальянскую кухню на вкус можно приготовив универсальный десерт, основой которого являются молоко, какао и сливки. Рецепт ведёт свою летопись со времён Западной Римской Империи, позже перекочевал к французам, которые дополнили его на свой вкус, но истинную историю бережет итальянский бонет-флан. Так как десерт очень сладкий считается осенним или зимним блюдом, а энергетическая ценность довольно высока, поэтому идеально подходит для завтрака и менее соответствует ужину.

Ингредиенты:

* молоко – 300-350 мл.

* вода 50-60 мл.

* ликер (водка) или ром – 5-7 г.

* яйца – 4 шт.

* печенье Амаретти (или любое другое бисквитное) – 120 г.

* сахар 250-270 г.

* какао (порошком) – 30 г.

* сливки – 150 г.

Первая задача – сварить сахарный сироп. Смешать 30 мл воды и 120 г сахара, желательно использовать кастрюльку с толстым дном и, постоянно помешивая, варить на медленном огне. Довести до кипения, и оставить, не мешать, подождать пока покипит и приобретет коричневый оттенок. Перелить в форму для запекания и отставить.

Для приготовления теста нужно измельчить все бисквитное печенье. Три яйца и еще один желток взбить миксером или венчиком до получения однородной массы, перелить в емкость к печенью, добавить также ликер, оставшийся сахар, какао, тщательно перемешать. Тем временем разогреть молоко со сливками и тоже добавить к тесту, перемешать. Полученную массу процедить и вылить в форму для запекания. Разогреть духовку до 150 градусов и отправить десерт на 40-50 минут.

Вынуть десерт из духовки и поставить на окошко немного остыть, а после поместить его в холодильник часа на два не меньше. Подавать готовый десерт можно с тертым шоколадом или пучком мяты.

Когда у вас нет времени или желания на приготовления десерта, тогда рекомендую воспользоваться услугой доставка еды на дом, и вам привезут выбранные вами блюда прямо домой.

Бонет-флан

Related Posts

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028
News

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028

06.04.2023
In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”
News

In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”

06.04.2023
Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore
News

Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore

06.04.2023
News

The characteristics of the glued beam

13.07.2022
News

Types of plaster

22.06.2022
News

Types of parquet

10.01.2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
McGregor is suspected of assaulting a woman

McGregor is suspected of assaulting a woman

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

29.03.2019

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

03.05.2019

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

11.04.2019
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

What is good bitumen tile?

How to protect the land?

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

01.12.2023
TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

24.11.2023
Dive into the world of the Japanese film collection

Dive into the world of the Japanese film collection

09.11.2023
LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

04.11.2023
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

© 2022 DublinNews365. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport