Dublin News
No Result
View All Result
Thursday, December 7, 2023
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
Dublin News
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
No Result
View All Result
Dublin News
No Result
View All Result

Бродетто по-анконски (Brodetto all’anconitana)

18.04.2018

Ингредиенты:

* 1,5 кг готовой смеси морской рыбы, мидий и других морепродуктов

* 3-5 ст. ложек оливкового масла холодного отжима

* мука

* 3 зубчика чеснока

* 1 нарезанная луковица

* 2 лавровых листа

* 1 кусочек острого консервированного красного перца

* 500 г помидоров

* 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

* соль, черный молотый перец

* 1 ст. ложки винного уксуса

* 6 кусочков белого хлеба

Положить 2 ч. ложки оливкового масла и мидии на горячую сковороду, жарить их, пока не откроются раковины. Убрать все, что не раскрылись. Достать мясо из раковин и отложить. Почистить рыбу, нарезать ее на куски и обвалять в муке. Оставшееся масло разогреть в кастрюле и положить туда очищенные зубчики чеснока, мелко нарезанный лук, лавровые листы и острый красный перец. Жарить в течение 10 минут, затем вынуть чеснок. Снять шкурку с помидоров, нарезать их кубиками и добавить вместе с петрушкой в кастрюлю. Посолить, поперчить, довести до кипения и варить в течение 20 минут. Процедить соус через сито, вернуть обратно в кастрюлю, затем положить туда куски рыбы. Закрыть крышкой и оставить 15 минут кипеть на медленном огне, пока рыба не будет готова. Добавить мясо мидий из раковин, а также оставшиеся морепродукты, винный уксус и готовить еще 5 минут. В глубокие тарелки положить по куску белого хлеба и налить рыбный суп.

Так же данный суп можно приготовить в мультиварке, только вместо помидор лучше использовать томатный морс. Последовательность приготовления такая же как в рецепте. Кстати, если у вас мультиварка от торговой марки Redmond, тогда рекомендую вступить в РЕДМОНД клуб, где вы для себя найдете много полезного и интересного.

Бродетто по-анконски (Brodetto all’anconitana)

Related Posts

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028
News

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028

06.04.2023
In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”
News

In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”

06.04.2023
Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore
News

Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore

06.04.2023
News

The characteristics of the glued beam

13.07.2022
News

Types of plaster

22.06.2022
News

Types of parquet

10.01.2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
McGregor is suspected of assaulting a woman

McGregor is suspected of assaulting a woman

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

29.03.2019

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

03.05.2019

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

11.04.2019
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

What is good bitumen tile?

How to protect the land?

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

01.12.2023
TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

24.11.2023
Dive into the world of the Japanese film collection

Dive into the world of the Japanese film collection

09.11.2023
LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

04.11.2023
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

© 2022 DublinNews365. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport