Dublin News
No Result
View All Result
Thursday, December 7, 2023
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
Dublin News
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
No Result
View All Result
Dublin News
No Result
View All Result

Бульон куриный (Французская кухня)

25.04.2018

Многие не знают, что бульон куриный — это самое традиционное блюдо французской кухни. Чтобы приготовить бульон куриный, вам понадобится минимальный набор продуктов: куриные потроха 1-2 кур куриные крылья куриные ножки куриные шейки (или одна, если курица была одна)

1 морковка зелень (сельдерей, петрушка, укроп)

1 головка репчатого лука пряности (2 гвоздички, перец) соль

Приготовление

Покупаем курицу или две, в зависимости от того, сколько хотим положить потрохов в бульон куриный и вынимаем потроха или же можно просто купить готовые (уже изъятые у курицы) куриные потроха. Точно так же поступаем с крылышками, ножками и шейкой (или разделываем курицу, или покупаем всё готовое). Измельчаем лук, морковь и всю зелень кроме сельдерея.

Готовим

В кастрюлю наливаем воду, бросаем туда овощи и ставим на огонь. Когда вода закипит, добавляем соль, перец и гвоздику. Сразу же после этого засыпаем в кастрюлю потроха и остальные части тела курицы (или двух куриц). Накрываем кастрюлю крышкой и варим бульон куриный в течение 15-20 минут. По прошествии этого времени добавляем макароны (любые – лапшу, вермишель, перья…) и варим ещё 10 минут. При этом крышка всё так же закрывает кастрюлю. Бульон куриный готов! Разливаем по тарелкам и бросаем в каждую тарелку немного сельдерея (веточками). Приятного аппетита!

Бульон куриный — прекрасное первое блюдо. Он легко готовится, хорошо усваивается, помогает восстановить силы после болезни и снять похмелье.

Related Posts

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028
News

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028

06.04.2023
In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”
News

In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”

06.04.2023
Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore
News

Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore

06.04.2023
News

The characteristics of the glued beam

13.07.2022
News

Types of plaster

22.06.2022
News

Types of parquet

10.01.2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
McGregor is suspected of assaulting a woman

McGregor is suspected of assaulting a woman

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

29.03.2019

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

03.05.2019

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

11.04.2019
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

Mini Cooper S Roadster

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

What is good bitumen tile?

How to protect the land?

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

Olga Machilskaya as the ideological inspirer of the BotanIQ line

01.12.2023
TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

TELS GLOBAL – experts in international road freight transportation

24.11.2023
Dive into the world of the Japanese film collection

Dive into the world of the Japanese film collection

09.11.2023
LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

LaunchDeck: a team of professional designers to launch a project

04.11.2023
The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

The French national team won the second consecutive victory in the Euro 2024 qualification, defeating Ireland

06.04.2023

© 2022 DublinNews365. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport