Dublin News
No Result
View All Result
Saturday, May 10, 2025
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
Dublin News
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
No Result
View All Result
Dublin News
No Result
View All Result

Грибной суп “Лесовичок” – кулинарный рецепт с фото

24.05.2018

Это ароматное и сытное первое блюдо порадует всю семью. Аромата супу придаст добавление измельченной зелени кинзы. Для сытности в суп можно добавить плавленый сырок или вареную чечевицу.

Ингредиенты:

• 300 г лесных грибов (рядовки, опята, маслята, белые)

• 1 луковица

• 1 желток сырого яйца

• 0,5 л сливок

• 2 ст. л. муки

• сливочное масло

• соль, перец, сметана по вкусу

• 2 ломтика батона (для сухариков)

• растительное масло для ш жаренья

Для украшения:

• зелень укропа

• желток вареного яйца

Рецепт приготовления грибного супа

1. Грибы перебрать, вымыть, разрезать большие на 2-4 части, маленькие оставить целыми. Лук очистить, мелко нарезать и вместе с грибами обжарить на растительном масле.

2. Получившуюся зажарку переложить в кастрюлю, залить 300 мл горячей воды и тушить 15 мин.

3. В отдельной кастрюле муку растереть со сливочным маслом, долить немного (50 мл) кипяченой воды и варить до загустения. Затем добавить грибную массу, посолить, поперчить и еще проварить примерно 5 мин.

4. Яичный желток взбить со сливками и влить в суп.

5. Все ингредиенты перемешать и взбить погружным блендером до получения однородной воздушной массы. Снять с огня.

6. Ломтики батона нарезать небольшими кубиками и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета

7. Перед подачей суп заправить сметаной, посыпать сухариками и украсить зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Related Posts

Pothole repair service in Ipswich: advantages and description
News

Pothole repair service in Ipswich: advantages and description

18.03.2024
Укуси з ніжності або страху: розуміння поведінки декоративних кроликів
News

Укуси з ніжності або страху: розуміння поведінки декоративних кроликів

07.03.2024
Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028
News

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028

06.04.2023
In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”
News

In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”

06.04.2023
Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore
News

Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore

06.04.2023
News

The characteristics of the glued beam

13.07.2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

11.04.2019

How to protect the land?

24.04.2019

Mini Cooper S Roadster

29.03.2019

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

03.05.2019

What is good bitumen tile?

19.04.2019

Mini Cooper S Roadster

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

What is good bitumen tile?

How to protect the land?

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

Брендовая одежда Gosha Rubchinskiy в режиме онлайн: преимущества покупки

Брендовая одежда Gosha Rubchinskiy в режиме онлайн: преимущества покупки

25.04.2025
“BATTLE START”: creation of a virtual reality platform with free movement of players

“BATTLE START”: creation of a virtual reality platform with free movement of players

24.04.2025
DNAVR: a unique platform for fans of virtual reality and interactive games

DNAVR: a unique platform for fans of virtual reality and interactive games

16.01.2025
FXSolaris: services of a reliable and proven broker, their advantages

FXSolaris: services of a reliable and proven broker, their advantages

07.12.2024
Explorando o fascínio do Ganesha Gold e do Jogo do Elefante no cassino online

Explorando o fascínio do Ganesha Gold e do Jogo do Elefante no cassino online

21.11.2024

© 2022 DublinNews365. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport