Испытательная лаборатория по контролю качества материальных ценностей Украинского Государственного Научно-исследовательского института «Ресурс» провела испытание качества макаронных изделий, представленных на полках украинских магазинов. Только макаронные изделия под ТМ «Хуторок» получили 9,9 баллов из возможных 10.
Для тестирования были отобраны торговые марки основных производителей – участников рынка. Тестирование проводилось на соответствие качества ГОСТу Украины, которого производители должны четко придерживаться При тестировании были проверены следующие физико-химические показатели, которые обычно для потребителя остаются за кадром:
– кислотность;
– влажность, которая влияет на срок хранения;
– металломагнитные примеси;
– лом, крошка и прочее.
Выяснилось, что по всем этим показателям лишь некоторые торговые марки отвечают стандарту. Также не оставили без внимания органолептические показатели, по которым потребители судят о качества продукта, а именно вкус, запах, форма изделий, насколько макароны хорошо держат форму и не слипаются при приготовлении. По всем этим показателям лишь ТМ Хуторок добилась оценки «отлично».
По результатам исследования эксперты Центра независимых экспертиз вывели итог, который поможет каждому потребителю не растеряться при выборе макаронных изделий. Основным критерием проверки стало соотношение: цена-качество. Безусловным лидером были признаны макароны ТМ Хуторок, которые гарантируют качество при приемлемой для каждого потребителя цене.
