Dublin News
No Result
View All Result
Thursday, July 24, 2025
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
Dublin News
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport
No Result
View All Result
Dublin News
No Result
View All Result

Мясное заливное

30.07.2018

Предложенное Мясное заливное – красивое разноцветное блюдо. Это, своего рода, ассорти. Попробуйте приготовить по предложенному рецепту, довольными останутся все! 🙂

Что нужно:

Филе куриное 250 г, по 200 г карбонада и вареной колбасы, 2 ч. ложечки желатина, болгарский перец разного цвета 3 шт, замороженный зеленый горошек 200 г, пол чайной ложки смеси черного перца (только нужен горошком) и семян кориандра, по вкусу соль.

Как готовить:

В холодной воде (50 мл) замочить желатин. Куриное мясо залить горячей водой (пол литра), немного подсолить, добавить горошины перца и семена кориандра, отварить в течение 10 минут. Из бульона вынуть готовое куриное филе и сразу же опустить его, на пару минут, в холодную воду (это нужно для того, чтобы филе не переварилось). Оставшийся бульон обязательно процедить.

Карбонад, колбасу и куриное мясо нарезать на небольшие кубики. Зеленый горошек разморозить и обсушить на бумажном полотенце. Болгарский сладкий перец очистить от плодоножек и семян и так же нарезать на небольшие кубики. Затем нарезанный перец залить кипящей водой и дать постоять минут 10. После чего дать стечь воде, откинув кубики перца на дуршлаг. Далее смешать перец, зеленый горошек и мясную нарезку.

В горячем курином бульоне распустить набухший желатин. В порционных формочках для заливного разложить мясо с овощами, залить куриным бульоном с желатином и оставить формочки до полного застывания (их лучше поместить в холодильник). Подавать мясное заливное можно с хреном, горчицей или острым кетчупом. Приятного всем аппетита!

Related Posts

Pothole repair service in Ipswich: advantages and description
News

Pothole repair service in Ipswich: advantages and description

18.03.2024
Укуси з ніжності або страху: розуміння поведінки декоративних кроликів
News

Укуси з ніжності або страху: розуміння поведінки декоративних кроликів

07.03.2024
Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028
News

Great Britain and Ireland have applied to host Euro 2028

06.04.2023
In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”
News

In Northern Ireland, the terrorist threat level has been raised to “serious”

06.04.2023
Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore
News

Bloomberg announced the reduction of Twitter employees in Dublin and Singapore

06.04.2023
News

The characteristics of the glued beam

13.07.2022

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

11.04.2019

How to protect the land?

24.04.2019

Mini Cooper S Roadster

29.03.2019

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

03.05.2019

What is good bitumen tile?

19.04.2019

Mini Cooper S Roadster

Chelyabinsk Metropolis of the Russian Orthodox Church

What is good bitumen tile?

How to protect the land?

What is the benefit of daily rental of apartments in Kyiv?

Development of business automation solutions from the team of engineers Businessware Technologies

Development of business automation solutions from the team of engineers Businessware Technologies

18.07.2025
Брендовая одежда Gosha Rubchinskiy в режиме онлайн: преимущества покупки

Брендовая одежда Gosha Rubchinskiy в режиме онлайн: преимущества покупки

25.04.2025
“BATTLE START”: creation of a virtual reality platform with free movement of players

“BATTLE START”: creation of a virtual reality platform with free movement of players

24.04.2025
DNAVR: a unique platform for fans of virtual reality and interactive games

DNAVR: a unique platform for fans of virtual reality and interactive games

16.01.2025
FXSolaris: services of a reliable and proven broker, their advantages

FXSolaris: services of a reliable and proven broker, their advantages

07.12.2024

© 2022 DublinNews365. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • Economics
  • Politics
  • Business
  • Real estate
  • Culture
  • Travel
  • Investment
  • Sport