Сделать такие розы совсем не сложно. Главное – это действовать согласно основному принципу приготовления. Вы должны приготовить шоколадную мастику с такой же консистенцией, как и у пластилина. Используя такую мастику, вы сможете изготовить любые изделия из шоколада, а не только розы. Сами розы могут быть созданы различными способами, но мы в этой статье рассмотрим наиболее беспроигрышный вариант их изготовления.
Итак, прежде всего, нужно раскатать мастику тонким слоем, но не переборщите. Если она станет рваться – у вас ничего не получится. Для вырезания кругов используйте рюмку или формочку. Один из получившихся кругов скрутите и намотайте на зубочистку. Так, вы избежите проблем с хранением уже готовых цветов. К тому же, так, вам будет гораздо удобнее прикрепить розы к торту.
Возьмите второй круг и разомните одну половину. Лепесток намотайте на основу таким образом, чтобы шов очутился внутри самого лепестка. Немного отогните края лепестков. Подкладывайте лепестки так, чтобы получилась спираль. Чем больше лепестков вы используете, тем пышнее получится цветок. Пищевой гелиевый краситель позволит придать розе необходимый цветовой оттенок. Если вы предпочитаете совсем не употреблять шоколад, так как опасаетесь, что наберете вес, и ваши шубы и дубленки на вас не налезут, вам просто следует несколько ограничить потребление сладкого. Иногда побаловать себя любимым лакомством можно, это точно не навредит. В небольших количествах шоколад даже полезен, он поднимает настроение и позволяет ощутить улучшение самочувствия
