Мясо в Маремме

News

Мясо в Маремме

16.08.2018

Как свидетельствуют археологические раскопки в Чере и бычья голова в музее в Ветулонье, еще этруски в Маремме практиковали разведение быков....

News

Мясо в горшочках по-домашнему

15.08.2018

Что бы приготовить мясо в горшочках по-домашнему, нам понадобится: Мясо ( я взяла курицу) Две моркови Один болгарский перец Две...

News

Мясо в духовке Чтобы приготовить вкусное мясо в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты:500 г говяжьего мяса или свинины масло растительное перец черный молотый

15.08.2018

5 зубчиков чеснока Способ приготовления мяса в духовке:1. Разрезаем мясо кусочками по 100 г и тщательно промываем в холодной воде....

News

Мясо с овощами в духовке

14.08.2018

Полезным блюдом считается приготовленное в духовке мясо с овощами, ведь это самая лучшая вкусовая комбинация, и, кроме того, в приготовленных...

News

Предлагаем несложный рецепт приготовления вкусного блюда – с. Блюдо готовят в духовке. Главным ингредиентом этого блюда является мясо. Использовать можно свинину или говядину. Свинину выбирайте не жирную, обратите внимание на шейную часть или окорок. Говядина, а лучше телятина должна быть свежей, темный цвет мяса говорит о том, что на убой пошла старая корова. Перед тем как вы начнете процесс приготовления, мясо необходимо очистить от плевел, промыть, высушить. Режьте мясо на порционные кусочки поперек волокон. Дальнейший этап в подготовке мяса – его необходимо отбить, отбивайте, завернув в пищевую пленку, так вы сможете избавиться от разлетающихся по всей кухне брызг. Готовить мясо надо в толстостенной форме или сковороде без ручки. Если, вы все-таки оставили свой выбор на свинине, то понадобится 500 грамм мяса, 3 луковицы, сыр твердых сортов 300 грамм, масло постное для смазывания формы, соль, перец меленый, майонез 500грамм. Мясо по-французски как приготовить мы вас научим, ведь процесс приготовления не сложен. Мясо вы подготовили, теперь очищаете лук, моете его и нарезаете на разделочной доске полукольцами. Сыр трете на крупной терке в отдельной емкости. Форму для запекания необходимо смазать маслом, на дно выложите мясо ровным слоем. На поверхность мяса выкладываете полукольца лука, заливаете эту композицию майонезом и щедро обсыпаете тертым сыром. Блюдо ставите в духовку, на полчаса, температура должна быть 180 градусов. После того, как блюдо приготовилось, а проверить это можно по аромату, выключайте духовку и дайте ему постоять еще минут 15. Мясо по-французски можно приготовить с картофелем. Тогда сверху лука выкладываете картофель, дальше процесс точно такой же, заливаете майонезом, обсыпаете тертым сыром. Готовность картофеля можно определить деревянной зубочисткой

14.08.2018

News

Мясо на шпажках

13.08.2018

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу ознакомить вас с одним из моих рецептов приготовления мяса на шпажках. Мои дети очень любят...

News

Мясо, начинённое болгарским перцем и шпинатом

13.08.2018

Для приготовления этого пикантного блюда нам понадобится 1, 4 кг говядины (а конкретнее огузок). В огузке острым ножом делаем достаточно...

News

Из курицы

10.08.2018

Более пяти тысяч лет назад курица впервые появилась в домашнем хозяйстве у человека. Именно тогда стало ясно, что ее мясо...

News

Мясо из Евросоюза насторожило Россельхознадзор

10.08.2018

Представители Федеральной службы России по фитосанитарному и ветеринарному надзору озабочены качеством мяса, поступающего на территорию Таможенного союза из таких стран...

News